Kód: WHFT1X850 | Značka: WoldoHealth®

Fondán 850g

289 Kč 258,04 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
3.4.2024
Kategorie: SLADIDLA A KOŘENÍ
Země původu primární složky: Holandsko
Země původu: Německo
Návod k použití: Před použitím prohněteme do změknutí. Poté jej srolujte naplocho a přetáhněte přes dort, cupcake nebo téměř jakýkoli jiný výrobek. Na postavičky a tvary na modelování nebo na výrobu ozdobných ozdob na cupcaky.
Ingredience: Cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (bambucký, kokosový)

WoldoHealth-APlus_Header_600x180px_190430_EN

Dekorativní a dortový fondant v cukrářské kvalitě. Fondán lze snadno vyválet nebo modelovat a je velmi odolný bez protržení. Ideálně se hodí pro barvení potravinářským barvivem. Vhodná i pro vegany, směs je bez lepku, bez laktózy a bez palmového oleje.

Fondán rozválejte na požadovanou tloušťku a poté jím přikryjte již zcela vychladlý dort a přitlačte. Poté důkladně prohněteme při pokojové teplotě, pracovní desku můžeme poprášit moučkovým cukrem nebo škrobem, aby se nelepil. Rolovaný fondán vhodný pro začátečníky, snadné použití díky jemné, suché konzistenci. Fondánová hmota nesmí přijít do přímého kontaktu se smetanou, tvarohem nebo pudinkovým krémem, protože vysoký obsah vlhkosti cukernou hmotu změkčuje.

 

WoldoHealth-APlus_Footer_970x600px_190430_EN